Recettes végétales

🍩 Pain perdu

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min (poêle)


Ingrédients :
Conseil : préparer les ingrédients en avance afin qu'ils soient à température ambiante

Préparation :

1. Dans une assiette creuse, ajouter suffisamment de lait pour imbiber plus tard les tranches de pain (env. 5min par côté)
2. Faire tiédir le lait
3. Ajouter un peu de fécule de maïs et du sucre (et de la cannelle) et bien mélanger
4. Faire imbiber les tranches de pain environ 5 minutes par côté
5. Préparer une poêle avec un filet d'huile
6. Faire dorer les tranches de pain
7. Ajouter sucre ou cannelle ou autre

Manger tiède