Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients : (pour 25cl)
18g d'huile d'olive
17g de fécule de maïs
25cl de lait de soja
sel
poivre
(noix de muscade)
Préparation :
1. Faites chauffer l’huile dans une casserole.
2. Ajoutez la farine et bien mélanger.
3. Délayez petit à petit avec le lait de soja, mélangez bien entre chaque ajout de lait de soja.
4. Ensuite faire cuire à feu moyen tout en mélangeant pour que la sauce épaississe (être un peu patient).
5. Enfin ajoutez sel, poivre et muscade à votre convenance.
